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Grandhotel Giessbach

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Sobald Sie das Grandhotel Giessbach betreten, finden Sie sich in einer Welt einzigartiger Pracht und eleganter Kultiviertheit wieder. Sie verkörpert die Romantik und den Charme vergangener, ruhmvoller Zeiten.

Nehmen Sie sich eine Auszeit in dieser Oase der Gastfreundschaft weit abseits von jedem Alltagstrubel und starten Sie am nächsten Tag frisch erholt zu einer atemberaubenden Motorradtour rund um den Brienzersee.

Herzlich Willkommen...

Heute wie vor hundert Jahren bildet die historische Hotelresidenz an den vielbesungenen, silbern schäumenden Giessbachfällen hoch über dem Brienzersee eine Welt für sich. Umgeben von Bergen, Wäldern und Alpwiesen, verblüfft dieses Märchenschloss aus der Belle Epoque mit seinem atemberaubendem Ausblick auf die unversehrte Brienzerseelandschaft.

Kulinarik

Das Grandhotel Giessbach schafft Raum für Genuss und Kommunikation. Essen zwischen Tradition und Weltoffenheit, serviert an einem Ort gelebter Gastlichkeit. Doch bestes Essen alleine ist nicht genug: Auf das Zusammenspiel zwischen Genuss, Stil und Unterhaltung kommt es an, zu jeder Tages- und Nachtzeit.

Lassen Sie Ihren Tourtag bei einem Glas Wein auf der Terrasse des Parkrestaurants mit Blick auf den Brienzersee ausklingen oder genießen Sie ein 4-Gänge-Menü im Restaurant Les Cascades mit atemberaubenden Blick auf die Giessbachfälle.

In unserem Restaurant Le Tapis Rouge können Sie sich von unseren Köchen auf ein Kulinarisches Abenteuer um die Welt entführen lassen. Genießen Sie eine Fusion von Kreationen aus Nah und Fern.

Lassen Sie in unser Hotelbar und den Salons den Abend genussvoll ausklingen. Treffen Sie Freunde und genießen Sie begleitet von den Klängen unseres Hauspianisten die atemberaubende Architektur sowie den einzigartigen Charme des Grandhotel Giessbach.

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